第243章 苏禾给大家做个菜 (第1/1页)

苏禾爹是个闲不住的。休息一会儿，就去作坊里看看大家干的活儿。家里来的几个人见到主人又来了，很高兴的上前打招呼。苏禾爹挽起袖子，洗洗手一起做起了挂面。

苏禾爹跟着他们一起干着活，聊着他们在庄子上的生活。大家都表示挺好，唯一不好的就是吃不到苏禾小主人做的东西。

苏禾爹笑着说：“这还不简单，你们苏禾小主人在这，让她今天做个好菜请大家解解馋。”

刘猛笑着说：“苏叔，那我去跟小主人说一声，不然一会儿饭做好，那就没有机会了。”

说完他就跑着去前院找苏禾了，他来到苏禾房门前，轻声喊着：“苏禾小姐，您在吗？我是刘猛。”

苏禾这个时候没有睡觉，正在看书，笑着说：“刘猛大哥进来吧！”

刘猛笑着推开门进来，心虚地对苏禾说：“苏禾小姐，我们大家都想您的好手艺了，希望您给做个菜，看看行不行？”

他当然不能说是主人派他过来说让苏禾小姐做饭，这怎么能这样说。即使他们再想吃，如果苏禾小姐不愿意，他们也不能非让她做饭。

苏禾笑着说：“一定是大家馋了，想我做的好吃的。好吧！我今天就下一回厨，给大家做过大锅菜。”

苏禾从炕上下地穿鞋，喊着刘猛一起去厨房。她需要一个打杂的，就让刘猛帮忙吧！厨房里庄头的媳妇和其他几个妇人正在忙活做饭。

看到苏禾过来，他们连忙说：“小姐，您怎么过来了？”

“这里有些乱，您在屋里等着就行。”

“这哪是您该来的地方，赶紧回屋吧！”

苏禾笑着说：“这有什么，我平时也会做饭的，你们不用管我。就留一个灶给我就行，我帮大家做个菜。”

苏禾招呼刘猛准备主菜豆腐、菠菜、还有鸡蛋，她去准备配料，葱姜蒜这些都找好。

现在庄子上鸡蛋不缺，她就在大锅菜里加上虎皮鸡蛋。切好一些肉片，放油加葱姜蒜末焅出来，盛出备用。把鸡蛋煮好剥皮，放油炸出来。剩下一点底油，把豆腐煎成金黄色，把肉放回去翻炒，再把各种菜码和炸好的丸子放进去轻炖入味，最后放虎皮蛋进去，还有葱丝和盐，酱油起锅。就这样放着，中午吃的时候，那个味道就很好了。

苏禾一直觉得缺少土豆和粉条，这个大锅菜就没有灵魂。不过没有办法，自己的土豆还没有种出来。今年冬天之前，自己一定能吃上一顿真正的大锅

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